# 规划厨房装修?在格局确定之前,先了解炉灶与水槽的风水关系
你正在规划新家的厨房。
冰箱的位置已经想好了。
橱柜设计也不错。
台面空间看起来足够。
烤箱刚好可以嵌入设计里。
然后,有人看着平面图问:
“你的炉灶是不是离水槽太近?”
原本只是一个厨房设计问题,突然变成了风水问题。
你开始上网搜索,然后看到各种不同说法:
“炉灶和水槽不能相对。”
“水槽不能靠炉灶太近。”
“水火相冲。”
“这样的厨房格局不好。”
于是,你开始怀疑:
是不是整个厨房都需要重新设计?
在移动水管、修改木工或者重新规划整个厨房之前,可以先理解一个更加实际的原则:
**炉灶与水槽之间的关系确实可以成为厨房风水的考虑之一,但不能只凭一条简单规则判断整个厨房。**
真实的厨房还需要:
安全地煮饭;
有效地排烟;
拥有足够的工作台面;
合理安排各种电器;
以及让真正使用厨房的人每天都能够方便操作。
好的住宅风水必须与这些现实条件一起工作。
为什么风水经常讨论炉灶和水槽?
从五行角度来说,火与水代表不同的性质与关系。
厨房炉灶自然与“火”有关。
水槽则与“水”有关。
所以,在厨房风水中,两者之间的关系经常受到关注。
但初学者很容易把它过度简化成:
火 + 水 = 不好。
这样的理解并不完整。
在天與阁 Astral Pavilion,我们一直强调一个重要的五行原则:
**生不一定好,克不一定不好。**
五行真正需要理解的是:
关系。
平衡。
以及当时的整体环境。
厨房里面同时存在火与水,本来就是无法避免的。
一个真正能够使用的厨房,本来就需要煮食,也需要清洗。
所以,真正的问题不应该是:
“怎样让厨房里面完全没有水火关系?”
而应该是:
**“在这个完整的厨房里面,不同功能之间到底怎样安排?”**
先看完整厨房,不要只看炉灶和水槽
在决定某个位置“有问题”之前,先把整个厨房看清楚。
可以问:
炉灶在哪里?
水槽在哪里?
两者是不是直接靠在一起?
是不是面对面?
中间有多少实际可使用的台面?
冰箱在哪里?
抽油烟机准备安装在哪里?
烤箱放在哪里?
煮饭的人在准备食物时会怎样移动?
现有水管和服务位置在哪里?
到底有多少东西能够实际改变?
这些问题很重要。
因为厨房是一个真正每天需要使用的工作空间。
移动其中一个设备,会影响其他设计。
BTO 和 HDB 厨房都有现实限制
刚看到 BTO 户型图的时候,厨房可能感觉还有很多设计空间。
但真正进入装修规划以后,限制就会慢慢出现。
厨房可能已经有:
固定或受限制的水管位置;
窗户;
服务阳台入口;
结构墙;
电路要求;
燃气或烹饪相关要求;
排烟与通风需要;
以及有限的台面空间。
屋主可能在网上看到一张风水图,然后马上决定:
“水槽一定要搬。”
但是,移动水槽和移动一张椅子完全不同。
水管需要考虑。
橱柜设计可能需要改变。
工作台面可能减少。
清洗区域也可能变得更加不方便。
这并不代表应该忽略风水。
而是:
**风水需要与真实的厨房碰面。**
公寓厨房可能面对不同的限制
公寓厨房的设计可能和 HDB 不同,但原则一样。
有些是封闭式厨房。
有些是开放式厨房。
有些空间很紧凑。
有些有中岛。
有些厨房与饭厅几乎连接在一起。
建筑本身、水管、通风以及公寓管理规定,都可能限制屋主能够改变什么。
一个很漂亮的设计概念,不代表一定能够施工。
同样地,一个风水上偏好的位置,也不代表一定能够实际执行。
最后的方案仍然需要面对住宅本身的现实条件。
如果炉灶和水槽并排怎么办?
这是屋主最常问的问题之一。
第一件事:
不要马上紧张。
“炉灶和水槽并排”可以代表很多不同的格局。
两者中间可能有足够的工作台面。
也可能几乎没有距离。
它们在整个厨房里的实际关系也可能完全不同。
有些厨房本身能够选择的位置就非常有限。
所以,不要只看到“并排”两个字就直接作出判断。
应该看完整格局。
如果还在装修规划阶段,这正是讨论其他方案最容易的时候。
如果厨房已经装修完成,问题就会改变:
真的有必要改吗?
改变之后,整体情况真的会更好吗?
还是只是为了符合一条网上看到的规则,而制造额外费用和麻烦?
如果炉灶正对水槽怎么办?
同样地,在因为一条通用风水规则开始担心之前,先了解实际关系。
两者是否真正直接相对?
距离是多少?
中间有什么?
整个厨房怎样使用?
还有哪些现实可行的替代位置?
网上的一张示意图无法替你的住宅回答这些问题。
所以,完整环境永远比认出一个简单模式更加重要。
抽油烟机应该怎样考虑?
抽油烟机首先是一件实用厨房电器。
它需要根据厨房设计和设备要求,处理烹饪时产生的油烟与空气问题。
从装修角度来说,它的位置与炉灶直接相关。
所以,炉灶不应该完全独立规划。
在确定炉灶位置之前,也应该一起考虑:
抽油烟机的类型;
橱柜设计;
排烟与通风;
设备安装要求;
电路安排;
以及整个烹饪区域。
风水不能取代这些现实要求。
如果电器有明确的安装或安全规范,应该遵循制造商以及相关专业人士的指导。
烤箱呢?
现代厨房通常不只有一个产生热量的设备。
可能还有:
炉灶;
嵌入式烤箱;
微波炉;
空气炸锅;
蒸烤箱;
以及其他厨房电器。
不要因为这些设备会产生热,就开始为每一件电器制造一个新的风水恐惧。
厨房应该作为一个完整环境来理解。
真正有风水关系的地方,可以与实际设计一起考虑。
但没有必要把一个厨房拆成几十条互相独立的“禁忌”。
冰箱应该怎样考虑?
冰箱也是厨房中的大型电器。
但它的位置首先仍然需要满足实际使用。
例如:
冰箱门能不能完全打开?
会不会阻挡动线?
煮饭时取食材方便吗?
电源位置是否合适?
周围有没有足够的通风空间?
橱柜尺寸是否配合?
有没有遵循制造商的安装要求?
如果只是为了满足某一条所谓的风水规则,把冰箱移到一个明显更难使用的位置,这个实际后果也必须成为判断的一部分。
住宅最终还是需要让人生活。
厨房的工作动线仍然很重要
室内设计在规划厨房时,经常会考虑几个主要工作区域之间的关系,例如:
煮食;
清洗;
食物储存。
无论采用哪一种具体设计方法,这里面都有一个很值得保留的原则:
**厨房是一个系统。**
炉灶不是独立存在的。
水槽不是独立存在的。
冰箱也不是独立存在的。
一家人在这些区域之间怎样移动,会直接影响每天使用厨房的体验。
所以,厨房风水也应该与真实的工作动线一起考虑,而不是与实际功能互相对抗。
安全永远不能让位给风水偏好
这一点必须非常清楚。
风水不能取代:
电路安全;
燃气要求;
防火安全;
排烟与通风;
水管工程;
电器制造商安装说明;
建筑要求;
以及相关合格专业人士的意见。
如果某个风水偏好与安全要求发生冲突,答案绝对不是:
“为了风水,不要理安全要求。”
而是应该寻找另一个现实可行的方案。
实用的中华玄学,必须在现实条件里面发挥作用。
什么时候考虑厨房风水最实际?
如果风水是你和家人装修时会考虑的一部分,那么在主要厨房决定还没有变得昂贵而难以修改之前讨论,通常比较实际。
例如:
木工确定之前
橱柜格局可能还有调整空间。
水管安排完全确定之前
在实际建筑条件和专业要求允许的情况下,水槽及相关位置可能还有更多规划空间。
电路规划锁定之前
大型厨房电器的位置会影响电路安排。
购买嵌入式电器之前
烤箱、炉灶和其他设备的实际尺寸,会影响橱柜与整体格局。
正式施工之前
修改图纸通常比拆掉已经完成的厨房容易。
这并不代表装修完成后就不能看厨房风水。
只是:
**能够选择的调整方式会不同。**
一个说明性的厨房装修例子
以下只是一个说明性例子,并不是真实的天與阁客户案例。
假设一对夫妻正在装修新的 BTO 厨房。
屋主目标
他们希望拥有:
实用的烹饪区域;
比较大的水槽;
嵌入式烤箱;
足够储物;
以及充足的食物准备台面。
初步设计
为了在另一边获得更多储物空间,室内设计师把炉灶与水槽安排得比较接近。
风水考虑
屋主希望在最终确定之前,进一步了解火与水之间的关系。
现实限制
如果大幅移动水槽,会影响水管与可使用的工作台面。
如果移动炉灶,则会影响抽油烟机与橱柜设计。
可能的折衷
与其马上决定整个厨房必须重新设计,屋主与设计师可以先检查现有空间。
例如:
炉灶和水槽之间的距离能不能改善?
橱柜能不能调整?
食物准备区域能不能重新安排?
有没有另一种方案,能够改善整体关系,又不会制造新的功能问题?
最后的实际决定
屋主在了解风水考虑以及实际装修影响之后,再决定最后方案。
这里没有承诺:
某一种炉灶与水槽位置一定带来财富;
一定改善健康;
一定改善家庭关系;
或者保证其他结果。
真正的价值在于:
**在昂贵工程固定之前,先把决定看清楚。**
厨房装修前检查清单
在确认厨房格局之前,可以检查以下事项。
炉灶 / HOB / STOVE
- 烹饪位置实际吗? - 有没有足够的食物准备空间? - 炉灶和抽油烟机有没有一起规划? - 是否了解设备安装与安全要求? - 这个位置是否已经被其他大型设计决定固定?
水槽 / SINK
- 清洗区域使用方便吗? - 现有水管有什么限制? - 周围有没有足够的工作台面? - 它与烹饪区域之间是什么关系?
烤箱与其他烹饪电器
- 电器实际尺寸确认了吗? - 电路安排合适吗? - 电器位置与橱柜设计配合吗? - 有没有遵循制造商安装要求?
冰箱
- 冰箱门能够正常打开吗? - 会不会影响厨房动线? - 日常煮饭时取食材方便吗? - 有没有考虑通风与制造商要求?
完整厨房
- 烹饪、清洗与储存区域怎样互相配合? - 真正煮饭的人使用起来方便吗? - 有没有在主要工程固定之前考虑相关风水问题? - 现在的担心来自实际厨房,还是网上一条让人害怕的规则? - 最终方案有没有遵守安全、建筑与专业要求?
不要因为恐惧来设计厨房
厨房是家里使用频率非常高的空间。
它首先必须能够真正使用。
屋主不应该因为网上一张图写着:
“水火相冲”
就开始害怕自己的厨房。
同样地,也不应该因为一条简单规则,就自动拆掉一个原本使用正常的厨房。
在天與阁 Astral Pavilion,我们仍然坚持:
**Discover**
先了解真正的厨房,以及不同功能之间的实际关系。
**Resolve**
确认到底有没有真正值得处理的问题,以及什么能够实际调整。
**Optimise**
在住宅、装修、安全与生活现实允许的范围内,寻找更加合适的安排。
有些情况确实适合调整。
有些情况需要作出合理取舍。
也有些时候,最重要的只是先明白:
五行关系并没有简单到:
“火一定不好。”
“水一定不好。”
在橱柜安装之前,把重要问题先问清楚
厨房重新装修一次并不便宜。
所以,在以下工程完全固定之前:
木工;
水管;
电路;
台面;
嵌入式电器;
先把真正重要的问题讨论清楚。
如果风水对你和家人来说重要,就把它放进规划阶段。
但是,不要让它离开现实。
真正好的厨房,并不是遵守最多网上风水规则的厨房。
而是屋主能够:
理解重要考虑;
面对住宅真正的限制;
兼顾安全与实际使用;
最后创造一个一家人每天都能够真正使用的空间。
**天與阁 ASTRAL PAVILION**
**Discover • Resolve • Optimise**